华大优选 百里挑一 优中选优

摘要

华大优选是基于先进的多组学检测技术,经系统的营养成分分析以及全面 的安全把控和比较评价,结合具体人群的营养物质需求,优选出同类食品中最安全、优质的产品。

前段时间,“精准医疗”火了一把。在“精准”概念的引发下,私人定制食品似乎也悄然兴起。被炒了很久的“绿色”、“有机”、“无公害”食品好像也有些 OUT。也许,此时有人会跳出来说:“不要说绿色、有机、无公害,国人的饮食标准线如果能达到安全这条线,已经谢天谢地了,没看到“僵尸肉”、"掺假阿胶"、“蜡雪蛤”的新闻报道吗?”然而,在华大基因,有这么一群人,在18个月的时间,迅速拉起一支创业团队——华大优选。凡是他们经手的食品,安全是底线,健康和优质才是标准,本文为你讲解华大优选的故事。

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华大优选,源于对优质健康生活的追求

生物学中有一则最基本的理论:生物的表型由遗传和环境因素共同决定。鉴于现今食品安全处于如此令人堪忧的境地,华大的科学家们思考,能不能通过科学的检测方法,在华大基因科学检测平台的支持下,通过检测保障安全的基础上,利用测定营养成分的手段对食品做等级区分?能不能以各项指标的数据来判定食品的营养和美味? 为了解决这一系列问题,华大基因于2013年年底,提出了“华大优选”的概念。

 

华大优选是基于先进的多组学检测技术,经系统的营养成分分析以及全面 的安全把控和比较评价,结合具体人群的营养物质需求,优选出同类食品中最安全、优质的产品。华大优选产品坚守绝对安全、品质最优的承诺,坚守健康是百姓的最大需求,有利于民生福利才能各方共赢的理念,以人体健康饮食需求和食品成分等科学依据为基础,引领全国优质安全的高端食品领域。

 

华大优选的定位:通过多组学检测技术挑选优质健康食品。

华大优选理念:优选品质,百里挑一。

华大优选目标:提供优质健康食品,提供食品质量认证服务。

华大优选发展历程:

2013年底,华大基因提出华大“优选”的概念;

2014年2月,华大基因研究院对华大优选作了重点项目立项;

2014年4月,设立华大优选责权单元;

2014年6月,设计华大优选LOGO,申请注册商标;

2014年9月,华大优选第一批4款产品面世;

2014年10月,华大优选申请10项发明专利;

2014年12月,“深圳华大优选科技有限公司”正式成立;

2015年1月,15款优选产品上架出售;

2015年6月,华大优选产品达30款;

2015年7月,华大优选获批深圳市经济贸易和信息化委员会《基于质谱技术的高通量的安全农产品检测平台的建设》项目;

2015年12月,12项产品标准通过广东省专家审核;

2015年12月,华大优选与海天食品、健力宝、完美、真美味等5家企业共同获评“中国食品安全与社会责任示范基地”;

2016年1月,华大优选正式通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18001国际质量管理体系认证……

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*此篇文章最早刊登于华大基因内部刊物《华大点滴》 文/南亚宁 图/苏盛冠

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