华大优选 华大优选刘欢:食品安全与品质鉴别的新盾牌—多组学技术 食品安全与营养是民生的永恒主题。国务院颁布的《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年》指出,保障食物数量和质量安全、促进居民营养改善,是最大的民生工程。食品药... 2016年07月23日 阅读 5,911 1 阅读全文
减肥 你的肥胖很可能是肠道微生物群组间的一场博弈 导致肥胖的原因是综合性的。肠道是人体食物消化吸收的主要场所,寻找肥胖的原因,要从肠道入手。肠道是一个复杂的生态系统,食物的消化不仅仅是人体自身的... 2016年04月27日 阅读 11,926 1 阅读全文
华大优选 “体质+归经” 精准食疗养生,轻松愉悦每一天 中医素有“亿万苍生,人有九种,一种平和,八种偏颇”体质分型之说。(中华中医药学会发布了《中医体质分类与判定标准》,大家可自行百度根据标准一一对应,就可知道自己的体质... 2016年07月04日 阅读 7,778 2 阅读全文
华大优选 构建“健康优选”食品营养科学量化评价体系——华大优选食品研发工程师 陈宏运 纵观国内药食同源类食品行业,存在同类产品的质量参差不齐,价格悬殊大的问题。一方面消费者对购买的产品对人体健康的影响知之甚少,另一方面食品生产经销... 2016年06月27日 阅读 3,477 发表评论 阅读全文
华大优选 华大优选 打造中国首家“全检测”优选食品企业 所谓“全检测”指“全方位”、“全覆盖”,简称“两全”。“全方位”指通过我们自己建立的“6S优选标准”对食品进行包括品种、产地、安全、营养、标准、... 2016年06月20日 阅读 3,377 发表评论 阅读全文
华大优选 华大优选负责人刘欢:食品安全和营养数字化,放心吃对每一口 华大优选负责人刘欢:食品安全和营养数字化,放心吃对每一口。华大优选主要针对明确的改善人体健康的特定功能,且能够通过检测其功效成分含量进行品质质量... 2016年05月24日 阅读 4,823 发表评论 阅读全文
华大优选 华大优选 百里挑一 优中选优 华大优选是基于先进的多组学检测技术,经系统的营养成分分析以及全面 的安全把控和比较评价,结合具体人群的营养物质需求,优选出同类食品中最安全、优质... 2016年05月20日 阅读 3,362 发表评论 阅读全文
肠道微生物 粪便移植 一种剑走偏锋的重口味疗法 人体肠道里有数目和种类众多的微生物,包括有害菌和有益菌,它们维持着一个动态平衡。粪便移植的本质是将益生菌移植到了病人的肠道里,维持肠道菌群平衡。 2016年05月12日 阅读 3,420 发表评论 阅读全文
益生菌 益生菌有助于治疗肠易激综合征 肠易激综合征(IBS)是一种以腹痛或腹部不适伴排便习惯改变为特征的功能性肠病。益生菌可以平衡肠道菌群,调节肠道蠕动,改善肠道动力,对IBS有不错... 2016年05月06日 阅读 3,363 发表评论 阅读全文
减肥 肠道微生物与肥胖研究新进展 “吃便便”能减肥?基因和饮食,哪个对肠道菌群影响更大?第一例落网的肥胖元凶:阴沟肠杆菌;人类基因可以通过影响特定类型的微生物的发展,决定我们是胖... 2016年04月29日 阅读 6,483 发表评论 阅读全文